お知らせ・更新情報

三条市のうちガーデンよりお知らせと更新情報

キッチンガーデンで収穫したレタス

お知らせ 2013年12月5日

庭の一隅にちいさなキッチンガーデンがあります。

毎年秋に幾株か苗をうえます。

待ち切れず外側の葉からサラダなどに使っています。

レタス

大きく成長した結球したレタスを使って、中華料理のレシピをみながら「生菜香油」をつくったことがありました。

レタス

生葉香油

私も家族も大好物です。

もやしなどで作っても安くておいしい「生菜香油」が楽しめます。

簡単レシピで、美味しくたっぷりお野菜を食べられますから、どーぞお試しを・・・・。

今日もご訪問いただき有難うございました。　

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