今日は冬至ですね。
お知らせ 2013年12月22日
みなさま今晩は。
かぼちゃを食べ、ゆず湯に入られましたか?
柚子は体を温めて、風邪知らずに。
日本の良き風習大切にしたいものですね。
以前、うちの庭に柚子の木が一本あり、とても重宝していたものでしたが、鈴なりになった年に摘果をしなかったことで、次の年は弱って枯れてしまいました。
同じく香りを大切にする日本人の嗜好にあうものに、木の芽(山椒)がありますね。
この山椒も何度か植えてみるのですが、育たずに枯れてしまいます。
ところが、山椒は庭の以外なところから実生で育ってきます、生えて欲しくない場所ばかりなのです。
ご存じのように、実生で育つ木が一番丈夫なのですね。
一昨年から櫨の下に実生で山椒が育ち始めています。
まぁ~この場所ならとここで育つことを楽しみにしています。
アゲハ蝶が卵を産みつけていくのですが、なんとかかろうじて育ってくれています。
冬至の柚子のお話からそれてしまいましたが、日本人の感性にあう柚子や山椒はお料理の引き立て役、なくてはならない食材でもありますねぇ。
小さなしあわせみつけましょう、こんばんは1個のゆずから・・・。
今日もご訪問くださいまして、ほんとうにありがとうございました。