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三条市のうちガーデンよりお知らせと更新情報

頭ネギ、三階ネギ、櫓ネギと呼ばれる珍しいネギの植え方

お知らせ 2014年5月14日

櫓ネギ

皆さま今晩は。

ずいぶんご無沙汰いたしました。

今日はタイトルにある珍しいネギの育て方についてです。 

珍しいネギとタイトルにつけましたが、今はほとんど市場に出回っていない幻のネギなのでしょうか?

道の駅で買ってきた櫓ネギには説明がついていました。

櫓ネギ

食してもみたいし、子孫も残しておきたいと両方を一度に敵えてみることにしました。

櫓ネギ

櫓ネギ

根の付いている白い部分はカットしてキッチンガーデンに植えました。

また別の植え方として、5~6月にかけネギの上に子葱ができたらそれを植えるだけらしいですから、非常に簡単で最もキッチンガーデン向きの野菜といえるようですね。

このネギに限らず根の付いているお野菜は葉を食べ根は植えておくととても重宝しますよ。

もちろんプランター栽培も可能ですよ。

みなさんも是非機会がありましたら挑戦してみられることをおすすめします。

今日もご訪問くださいまして、たいへんありがとうございました。

 

 

 

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