白菜とリンゴの梅ジャムドレッシングサラダ
手作り料理と食材 2018年1月19日
雪の中から収穫した白菜を使ったフルーティーなシャキシャキサラダです～♪
材料：
白菜の白い部分 １００ℊ
リンゴ ５０ℊ
梅ジャムドレッシング適量
作り方：
１白菜の白い部分を千切りにします
２赤いリンゴは５㍉程の厚さに切り千切りにし塩水に放します
３１と２の水切りしたりんごを合わせ梅ジャムドレッシングを回しかけます
シャキシャキ歯ごたえとほんのり甘さのある新鮮な素材の白菜はりんごとベストマッチです
ドレッシングの梅のほのかな香りにつつまれたフルーティーなサラダの出来上がりです