手作り木製プランターで作る野菜たち
キッチンガーデン 2013年11月26日
夫が１５年程前に木製のプランターを１５個も作ってしまいました。
Ｗ９０cm×Ｄ５３cm×Ｈ３０cmのサイズですからかなり植えることができます。
最近は主に管理のしやすい秋から春までの期間で収穫出来る野菜を作っています。
なぜなら、水やりの手間と病害虫の心配が要らないからです。
特にニンニクやレッドオニオン、ネギ、エシャレットなどは手間いらずで、土だけは完熟腐葉土に完熟油粕と鶏糞を土にすき込んで空気を入れるためによく撹拌し、お野菜を植えます。
ニンニクは一年分は収穫できます。
お野菜を収穫したあとは土をプランターから出し、プランターはもちろんのこと、土も天日干しをします。
その後、夏野菜やお花を植えたいのですが、水の管理や病害虫の管理に手が回らないので秋まで木製プランターは休眠をさせておきます。
ちなみに生野菜の結球レタスや洋野菜のワンカットレタスなども手軽で作りやすいと私はおもいますね。
今年はネギ類は3個のプランターに1個は春からそのまま植えてあったミント、レモンバームですがハーブは寒さにとても強いですね。