「小さなキッチンガーデン」に植える春野菜
キッチンガーデン 2015年3月7日
庭の片隅にある小さなキッチンガーデン。
新潟で露地栽培するには5月になって野菜苗が出回り始めたころ野菜苗の植え時ですね。
それまで畑を耕しておきましょう。
茄子、しし唐、ミニトマト3種類、など植えた畝です。
「うちガーデン」ではコンパニオンプランツにネギ類を植えています。
昨年は珍しい櫓ネギを買って来てその根を植えたのですが残念!消えてしまいました。
櫓ネギの卵とじは美味しかったですよ。
今年はトマトとバジルの相性がよいそうですからいっしょの畝に植えましょう。
秋に植えたワンカットレタスも元気、でもキュウリも植えなくては
秋に苗が出回っていたワンカットレタスまだサラダに使えます。
無農薬有機栽培をしています。さっとあらってサラダに。
今年はコンパニオンプランツにマリーゴールドも加えて華やかなキッチンガーデンにと思っています。
プランタン栽培でも収穫する歓びは人一倍のものがあります。
是非挑戦してみてくださいな。。。
今日もよき一日でありますように
ご訪問くださいまして有り難うございました。