[小さなキッチンガーデン]夏野菜シリーズ
キッチンガーデン 2015年8月23日
夏野菜といえば胡瓜、茄子、トマト、かぼちゃ、オクラ、しし唐などが一般的ですね。
そこにネギ、バジル、瓜、セロリ、イタリアンパセリ、パセリ、コンパニオンプランツのポットマリーゴールドなどが所せましと植えてあります。
「伯爵かぼちゃ」はまだまだ元気で小さな実をつけています。
「ゴーヤ」は手頃なサイズの実が収穫できます。
食べきりサイズで使い勝手がいいですね。
中玉トマトはよくなります。
酸味が少ない品種で果物変わりにもなりますよ。
バジルは種からまいたものです。
イタリアンサラダ、ガパオなどエスニック料理に活躍します。
下を見ると瓜が転がっています。
春、苗を買ってうえたネギ
コンパニオンプランツとして植えた「ポットマリーゴールド」花が咲いてくれませんね～。
秋野菜が出回りはじめましたね。
新潟の露地栽培に向く野菜を物色中です(^^♪
あくまでも趣味程度の「キッチンガーデン」ですから…
よき一日でありますように
ご訪問ありがとうございました。