人気のイタリアンレストランの「ナチュラルガーデン」
花のお手入れ 2016年5月26日
新潟を代表する建物をリノベーションした、イタリアンレストラン「ネルソンの庭」。
今がベストな状態の庭かは別として、ネルソンの庭のナチュラルガーデンをご紹介しましょう。
新潟市の中心街にほど近い閑静な街並みにそのレストランはあります。
「ネルソンの庭」という白い洋館建てのレストランは右手です。
草花はあくまでもナチュラルで、お手入れ簡単、暑さ寒さ乾燥に耐えうる宿根草のみです。
白を基調とした植栽にしてあります。
この画像には写っていませんが、さし色の植物に銅葉やシルバーリーフを使っています。
「バラの花のナチュラルガーデン」。
ガラス張りの広いレストラン「ネルソンの庭」は、どこからでもナチュラルガーデン四季折々の草花が楽しめるんですよ。
素敵なガーデンと最高のおもてなしのできるレストランには、やはりリピーター率が多いような気がします。
手入れの行き届いた植栽や寄せ植えの一鉢などが、店舗周りに見受けられるようになってきましたね。
店舗周りには、お客様から気持ちよくご来店いただく、植栽などこころ使いが求められている時代になっているようですが。