初夏に収穫@すずなりブロッコリーのこと
早春に苗を植えた「すずなりブロッコリー」の収穫時期がやってきました。「すずなりブロッコリー」のシルバーブルーの葉は、キッチンガーデンが素敵な雰囲気にと、お野菜作りがガーデンのように愉しめる工夫もまた楽...続きを読む
2018年6月27日
ガーデンコーディネーター五十嵐が
四季の庭やガーデニング作業などを綴っています。
早春に苗を植えた「すずなりブロッコリー」の収穫時期がやってきました。「すずなりブロッコリー」のシルバーブルーの葉は、キッチンガーデンが素敵な雰囲気にと、お野菜作りがガーデンのように愉しめる工夫もまた楽...続きを読む
2018年6月27日
以前、お庭の一部の雑草地を素敵な菜園にして欲しいとご依頼がありました。雑草地の画像とスッキリ完成した菜園の画像を見比べてご覧ください。ご参考になると嬉しいです。野菜栽培がすぐに始められる土づくりをさせ...続きを読む
2018年3月10日
大きな果実に育った昨年の大玉「栗えびす南瓜」の画像です。受粉のタイミングが合わずに収穫が一個だけとなってしまった「栗えびす南瓜」でした。養分を一個のかぼちゃが独り占めしたのでしょう、大きなサイズのかぼ...続きを読む
2018年3月2日
数本の白菜の苗を秋に植えました。セロリ、サンチューと一緒に育っている9月の白菜です所どころ虫食い状態です小さな菜園で花弁を広げたお花のようでもある10月の白菜見えるでしょうか小さなパクチーこぼれ種から...続きを読む
2018年1月12日
茎ブロッコリー「ステックセニョール」は耐寒性、耐暑性に優れその上収穫期間が長い初心者向けのお野菜です小さな菜園に、ステックブロッコリーの苗4本を植えたのは5月のことでした上画像、広めの畝にキュウリも植...続きを読む
2017年12月10日
春に種まきしたり、苗を植えつけた人気のバジルです収穫が終わり菜園で活躍していた夏野菜を始末したら、かげで育っていたバジルが、顔をのぞかせました次第に弱まる秋の日差しを浴び、どの程度成長することでしょう...続きを読む
2017年10月7日
「有機無農薬栽培」を試みている小さな家庭菜園。ちょっとだけ野菜の自給自足のまねごとをしています。有機野菜はたとえ不出来でも、野菜本来のおいしさを味わうことができ、それはもしかしたら最高に贅沢なことかも...続きを読む
2017年7月17日
準寒冷地・新潟で「露地栽培」の「紫たまねぎ」が生育する様子を画像でご覧ください。秋に種まきした「紫玉ねぎ」は雪の中でしっかり育っているようです。2月の画像 3月中旬 まだ細い「紫玉ねぎ」です。2月、...続きを読む
2017年7月4日
「お庭と暮らす」ステキな時間シリーズです。「狭いキッチンガーデン」の栽培に適した、おすすめ野菜にスイスチャードがあります。私がときどき作る「スイスチャードのソテー」をご紹介しましょう。材料:スイスチャ...続きを読む
2017年5月21日
「お庭と暮らす」ステキな時間 シリーズです。 「キッチンガーデン」に生えていた「ミント」を摘み取って10時のティータイム。「ミント」の効能は駆風、健胃、収れん、消毒、強壮、鎮静などの作用があります。...続きを読む
2017年3月21日
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